Grönkålssoppa
Enkelt, jättegott, kalorisnålt och vitaminrikt:
1 pkt grönkål (finns i frysdisken)
1 liter vatten + 2 buljongtärningar (eller skinkspad)
salt och peppar
ev mjöl till redning
Koka upp, ta av från plattan. Lägg i prinskorv. Servera med ägghalvor.
Detta är en rätt som vi äter varje år kring julen. Det är ett bra avbrott i den annars ganska feta kosthållningen kring julen.
1 pkt grönkål (finns i frysdisken)
1 liter vatten + 2 buljongtärningar (eller skinkspad)
salt och peppar
ev mjöl till redning
Koka upp, ta av från plattan. Lägg i prinskorv. Servera med ägghalvor.
Detta är en rätt som vi äter varje år kring julen. Det är ett bra avbrott i den annars ganska feta kosthållningen kring julen.
Kommentarer
Postat av: Ulrika
Men du är väl en ängel!!!! Sitter här hemma med halsfluss för andra gången på tre veckor och är inte sugen på nåt att äta - bara en varm soppa. Har inga bra ingredienser hemma konstaterade jag, ända tills jag läste ditt inlägg. Jag sa av misstag till min man att köpa hem grönkål, men jag menade brysselkål, till julbordet. Inte vad jag tänkt mig, men det blir ju PERFEKT att göra en mumsig soppa av.
Tack snälla du!
Kram
Trackback
